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0.75 Liter
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Produktnummer:
AL002.1
Produktinformationen "Allendorf Assmannshäuser Spätburgunder 0,75l"
ASSMANNSHAUSEN Assmannshausen at its best! Leuchtendes rubinrot, kräftiger Duft nach Schattenmorellen und Cassis. Im Geschmack erinnert er an Feuerstein, leicht salzig. Trotz straffem Körper ist er kein Schwergewicht. Rubinrot – Sauerkirsche - Salz
DER WEINBERG Assmannshausen ist die einzige deutsche Weinbaugemeinde | die zu 100 % mit Rotweinrebsorten bestockt ist. In diesem Tal | das von Steillagen geprägt ist | wächst der Spätburgunder in den drei Lagen: Höllenberg | Frankenthal | Hinterkirch auf Schiefer- und Quarzitböden. Das macht Assmannshausen weltbekannt für seine Spätburgunder.
DIE IDEE Die VDP.Ortsweine dienen als Bindeglied zwischen den unkomplizierten Guts- und den kräftigen Lagenweinen. Alle Trauben kommen aus einem Ort und spiegeln die vorherrschenden Bodentypen in ihrem Charakter wider. Deshalb ist uns bei diesem Wein wichtig | ihn nicht mit Holz zu überlagern | sondern einen traditionellen Rheingauer Spätburgunder auf die Flasche zu bringen.
Nach Selektiver Handlese und einer offenen Maischegärung fand der 12-monatige Ausbau im gebrauchten Barrique statt. Anschließen durfte der Wein 6 Monaten im alten Stückfass reifen.
DER WEINBERG Assmannshausen ist die einzige deutsche Weinbaugemeinde | die zu 100 % mit Rotweinrebsorten bestockt ist. In diesem Tal | das von Steillagen geprägt ist | wächst der Spätburgunder in den drei Lagen: Höllenberg | Frankenthal | Hinterkirch auf Schiefer- und Quarzitböden. Das macht Assmannshausen weltbekannt für seine Spätburgunder.
DIE IDEE Die VDP.Ortsweine dienen als Bindeglied zwischen den unkomplizierten Guts- und den kräftigen Lagenweinen. Alle Trauben kommen aus einem Ort und spiegeln die vorherrschenden Bodentypen in ihrem Charakter wider. Deshalb ist uns bei diesem Wein wichtig | ihn nicht mit Holz zu überlagern | sondern einen traditionellen Rheingauer Spätburgunder auf die Flasche zu bringen.
Nach Selektiver Handlese und einer offenen Maischegärung fand der 12-monatige Ausbau im gebrauchten Barrique statt. Anschließen durfte der Wein 6 Monaten im alten Stückfass reifen.
Alkoholgehalt: | 12,5% vol |
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Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Anzahl: | 1 Flasche |
Geschmack: | trocken |
Inverkehrbringer: | FRITZ ALLENDORF; Kirchstraße 69; 65375 Oestrich-Winkel |
Land: | Deutschland |
Mindelhaltbarkeitsdatum: | nein |
Region: | Rheingau |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Verpackung und Größe : | 0,75 l Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Weinart: | Rotwein |
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