AAGIN Berlin

Der AAGIN aus Berlin wurde im Kesselhaus einer alten Papierfabrik in der Berliner Aroser Allee geboren. Der Gin erzählt eine Geschichte von Vergangenheit, Gegenwart, Transformation und Wiedergeburt. Der fruchtig-frische Berliner Gin entführt die Genießer in die Stadt mit den vielen Facetten und ins Jahr 1909, in eine Zeit, in der Berlin strahlte und glänzte, der Belle Époque. Der GIN-Experte Dr. Klaus Hagmann und der vielprämierte Winzer Markus Haas erschufen einen Gin, der innere und äußere Ästhetik auf ihre feinste Art widerspiegelt.

Die Nase wird von einem verführerischen duftig, fruchtig und frischem Bukett verwöhnt. Ein klares Weizendestillat ist die Grundlage für einen kräftigen Wacholder, der sich sogleich bemerkbar macht und das darauffolgende komplexe Spiel der Aromen des AAGIN Berlin. Minze, Zitrus, Grapefruit, Wacholder und eine Nuance von Harz machen Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich der AAGIN würzig, seidig, fast ölig. All die Botanicals, die die Naser wahrnehmen durfte, verschmelzen zu einer feinen Harmonie, die sich weich und doch kräftig auf die Zunge legt. Im Abgang ist der AAGIN frisch und fruchtig.

Der AAGIN Berlin schmeckt pur, ohne Eiswürfel besonders gut. So zeigt er, was ein Gin kann. Natürlich dürft ihr ihn auch zum Mixen hernehmen. Nehmt dann ein fruchtig-frisches Tonic, um den Charakter des AAGIN auch im Gin Tonic zu erhalten.